پسته یکی از محبوب ترین انواع آجیل در جهان است و ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان آن است. صادرات پسته ایرانی سالانه، مقادیر قابل توجهی را شامل می‌شود. چین یکی از بزرگترین خریداران پسته ایران است. قبل از صادرات پسته به چین باید فضای اقتصادی این کشور را به خوبی بشناسید. رفتار مصرف کنندگان در چین متفاوت است و باید با بازار این کشور آشنا شوید تا بتوانید نیازهای مشتریان چینی را برآورده کنید. صادرات پسته به چین می تواند یک تجارت سودآور باشد. با شناخت فضای اقتصادی چین و دریافت گواهی نامه های مورد نیاز، می توانید در این بازار موفق باشید. چین یکی از بزرگترین بازارهای پسته در جهان است. مصرف کنندگان چینی علاقه زیادی به پسته دارند و این محصول به یکی از محبوب ترین انواع آجیل در چین تبدیل شده است. همراه بازرگانی ایجاب باشید.
عوامل مختلفی باعث افزایش محبوبیت پسته در چین شده است. یکی از عوامل، طعم و مزه عالی پسته است. پسته ایران طعم و مزه ای منحصر به فرد دارد که مورد پسند بسیاری از مصرف کنندگان چینی است. عامل دیگر، کیفیت بالای پسته ایران است. پسته ایران از بهترین مواد اولیه و با رعایت بالاترین استانداردهای کیفیتی تولید می شود. در نهایت، قیمت پسته ایران بسیار مناسب است. پسته ایران نسبت به سایر انواع پسته در بازار چین قیمت بسیار مناسبی دارد. این عوامل باعث شده است که پسته ایران به یکی از محبوب ترین انواع آجیل در چین تبدیل شود. بازار پسته چین در حال رشد است و پتانسیل زیادی برای صادرات پسته ایران به این کشور وجود دارد. همچنین صادرات پسته به عراق دبی عمان روسیه نیز در این مقاله مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
به طور کلی برای صادرات پسته به چین باید مراحل زیر را انجام دهید:
- بازار پسته چین را مطالعه کنید و نیازهای مصرف کنندگان چینی را شناسایی کنید.
- یک تامین کننده پسته معتبر پیدا کنید که بتواند پسته با کیفیت بالا را با قیمت مناسب تامین کند.
- گواهی نامه های لازم برای صادرات پسته به چین را دریافت کنید.
- یک شرکت حمل و نقل بین المللی پیدا کنید که بتواند پسته شما را به چین حمل کند.
- یک شرکت بازرگانی در چین پیدا کنید که بتواند پسته شما را به بازار عرضه کند.
سهم ایران از تولید پسته در جهان
پسته یک محصول کشاورزی ارزشمند است که در ایران به طور گسترده کشت می شود. سود صادرات پسته نیز بسیار بالاست. ایران در سال های اخیر سومین تولیدکننده پسته در جهان بوده است، اما در چند سال اخیر ایالات متحده از ایران پیشی گرفته است. ایران، ایالات متحده، ترکیه و چین چهار تولیدکننده برتر پسته در جهان هستند. سطح زیر کشت پسته در جهان در ده سال گذشته از ۷۷۰ هزار هکتار به یک میلیون و یکصد هزار هکتار افزایش یافته است. کشور ترکیه از ۴۲ هزار هکتار به ۴۰۰ هزار هکتار، و آمریکا از ۵۲ هزار هکتار به ۱۵۰ هزار هکتار و چین هم از ۲۷ هزار هکتار به ۷۲ هزار هکتار افزایش سطح زیر کشت پسته داده است. تولید پسته در ده سال گذشته در جهان از ۸۰۰ هزار تن به یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن افزایش یافته است. گردش مالی این محصول نیز در دنیا از ۲ میلیارد و ۵۰۰ میلیون دلار در سال ۱۹۹۰ به ۳ میلیارد و ۲۰۰ میلیون دلار در سال ۲۰۲۲ رسیده است.
ایران به علت مشکلات اقلیمی، همچنین کمبود آب و مسائل دیگر ۴۳۲ هزار هکتار زیر کاشت بارور پسته و ۱۱۰ هزار هکتار نیز زیر کشت باغات جدید پسته دارد. در صورتی که به استاندارسازی در انبار‌ها، بسته بندی و عنوان گذاری پسته ایران توجه نشود، سهم این محصول در بازارهای جهانی از این میزان نیز کمتر می‌شود. ایران باید برای حفظ سهم خود در بازار جهانی پسته، اقداماتی را برای بهبود کیفیت و کمیت پسته خود انجام دهد. این اقدامات شامل بهبود مدیریت آب، استفاده از ارقام مقاوم به خشکسالی و بهبود روش های برداشت و بسته بندی است. ایران همچنین باید در بازاریابی و فروش پسته خود تلاش بیشتری کند. در این میان صادرات پسته به چین میان دیگر کالاهای صادراتی از دیرباز رونق زیادی داشته است.
چه شهرهایی از ایران پسته مرغوب جهت صادرات تولید می‌کنند؟
پسته ایران به دلیل کیفیت و طعم آن در سراسر جهان شناخته شده است. پسته ایران در انواع مختلفی از غذاها استفاده می شود، از جمله دسرها، سالادها و غذاهای اصلی. پسته ایران همچنین به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی محبوب است. ایران یکی از بزرگترین و محبوب ترین تولیدکنندگان پسته در جهان است. در ایران، پسته در استان های کرمان، خراسان شمالی، خراسان جنوبی، سمنان و قزوین کشت می شود. استان کرمان بزرگترین تولیدکننده پسته ایران است و حدود ۸۰ درصد از پسته ایران را تولید می کند. شهرستان های رفسنجان، زرند، سیرجان، انار و کشکوییه از مراکز اصلی تولید پسته در استان کرمان هستند. شهرستان های خلیل آباد، کاشمر و بردسکن در استان خراسان شمالی و مناطقی از استان خراسان جنوبی، سمنان و شهرستان بوئین زهرا در استان قزوین نیز سهم قابل توجهی در تولید پسته ایران دارند. در ایران حدود ۹۰ گونه از درخت پسته کشت می شود. برخی از این گونه ها به صورت گسترده و برای صادرات کشت می شوند، در حالی که برخی دیگر به صورت محدود کشت می شوند.
گونه های پسته ای که به صورت گسترده کشت می شوند عبارتند از:
- پسته اکبری
- پسته احمد آقایی
- پسته خندان
- پسته بادامی که در صادرات پسته به چین بسیار مورد توجه است.
- پسته کله قوچی
این گونه ها به دلیل کیفیت و طعم خوب خود در سراسر جهان شناخته شده اند. آنها همچنین به دلیل مقاومت در برابر خشکسالی و آفات، گزینه های خوبی برای کشت در ایران هستند.
گونه های پسته ای که به صورت محدود کشت می شوند عبارتند از:
- پسته ممتاز
- پسته شاهپسند
- پسته دیررس
- پسته سیاه
- پسته وحشی
این گونه ها کمتر از گونه های دیگر محبوب هستند. آنها همچنین به دلیل نیاز به آب و مراقبت بیشتر، گزینه های خوبی برای کشت در ایران نیستند. در مجموع، ایران دارای تنوع گسترده ای از گونه های پسته است که برای کشت مناسب هستند. این گونه ها به دلیل کیفیت و طعم خوب خود در سراسر جهان شناخته شده اند و گزینه های خوبی برای صادرات هستند.
تعرفه صادرات پسته
پسته با پوست در ردیف تعرفه ۰۸۰۲۵۱۰۰ قرار دارد. مغز پسته در ردیف تعرفه ۰۸۰۲۵۲۱۰ جای دارد و اگر بدون پوست دوم و به صورت خلال باشد، در ردیف تعرفه ۰۸۰۲۵۲۲۰ داده می شود. صادرات پسته از پرداخت حقوق و عوارض معاف است و خشک یا تازه بودن آن تاثیری در ردیف تعرفه ندارد. در اینجا خلاصه‌ای از ردیف‌های تعرفه پسته آورده شده است:
- پسته با پوست: ۰۸۰۲۵۱۰۰
- مغز پسته: ۰۸۰۲۵۲۱۰
- مغز پسته بدون پوست دوم و خلال: ۰۸۰۲۵۲۲۰
بزرگترین شرکت های صادرکننده پسته
بزرگترین شرکت‌های صادرات پسته عبارتند از :
- شرکت پسته رفسنجان
- شرکت پسته سیرجان
- شرکت پسته انار
- شرکت پسته زرند
- شرکت پسته کشکوییه
بهترین کشور برای صادرات پسته
به طور کلی بهترین کشور برای صادرات پسته ایرانی، چین می‌باشد. برخی از کشورهایی که تقاضای بالایی برای پسته ایرانی دارند عبارتند از:
- ایالات متحده
- چین: صادرات پسته به چین حجم بسیار بالایی را در بر میگیرد و به بیان دیگر این کشور از بزرگترین مشتریان این محصول می‌باشد.
- ژاپن
- آلمان
- فرانسه
- ایتالیا
- اسپانیا
- هلند
- بلژیک
- سوئیس
کشورهای مقصد پسته ایران، با توجه به بازار خود، انواع مختلفی از پسته را خریداری می‌کنند. در اینجا برخی از کشورهای خریدار انواع مختلف پسته ایران آورده شده است:
- پسته احمد آقایی: کشورهای شرق آسیا، به خصوص یونان و ایتالیا
- پسته بادامی: چین، افغانستان، روسیه
- پسته اکبری: قطر کشورهای عربی و حاشیه خلیج فارس، قطر، امارات و کویت
- پسته فندقی و کله‌قوچی: کشورهای اروپایی، به خصوص آلمان
کشورهای مختلف به دلایل متفاوتی پسته‌های مختلف را از ایران خریداری می‌کنند. در اینجا برخی از دلایل آورده شده است:
- کشورهای اروپایی به رعایت استانداردهای بهداشتی بسیار دقیق هستند. پسته فندقی و کله قوچی مناسب‌ترین انواع پسته برای صادرات به اروپا هستند، زیرا این انواع پسته از نظر بهداشتی استانداردهای اروپا را برآورده می‌کنند.
- کشورهای عربی و حاشیه خلیج فارس از بزرگترین خریداران پسته ایران هستند. پسته‌های اکبری و احمد آقایی بهترین انواع پسته برای صادرات به کشورهای عربی هستند. این انواع پسته از نظر طعم و کیفیت بالا هستند و از نظر ظاهری نیز بسیار جذاب هستند.
- صادرات پسته به کشورهای مشترک المنافع (CIS) از جمله روسیه، یک بازار پررونق است. در این کشورها قیمت تمام شده پسته بسیار مهم است.
پسته آبخندان بهترین نوع پسته برای صادرات به روسیه است. این نوع پسته از نظر قیمت مناسب و از نظر کیفیت بالا است. پسته احمد آقایی و مکانیک خندان و فندقی نیز از دیگر انواع پسته مناسبی هستند که می توان به کشورهای CIS صادر کرد.
میزان صادرات پسته ایران
صادرات پسته ایران در سال ۱۴۰۱ با کاهش مواجه شد. بر اساس آمار گمرک، میزان صادرات پسته ایران در سال ۱۴۰۱ بیش از ۵۶ هزار و ۲۹۸ تن پسته و مغز پسته به ارزش بیش از ۴۰۵ میلیون و ۴۴ هزار دلار به ۵۷ کشور مختلف بوده است. این میزان نسبت به سال ۱۴۰۰ از نظر وزنی حدود ۵۸.۴ درصد و از نظر ارزش دلاری ۵۵.۷ درصد کاهش داشته است.
عمده کشورهایی که پسته ایران را وارد کردند ایالت متحده، چین، امارات، آلمان، فرانسه و ترکیه هستند.
کاهش صادرات پسته ایران دلایل مختلفی دارد، از جمله:
- تحریم‌های آمریکا علیه ایران
- کاهش ارزش پول ملی ایران
- افزایش هزینه‌های تولید
- خشکسالی
اما با وجود این چالش‌ها، ایران همچنان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسته در جهان است. ایران پتانسیل زیادی برای افزایش صادرات پسته خود دارد و با رفع مشکلات موجود، می‌تواند بازار پسته خود را در جهان گسترش دهد.
آمار صادرات پسته ایران
| رتبه | کشور | وزن | ارزش ریالی | ارزش دلاری |
| ۱ | ویتنام | ۲۵,۱۱۴,۷۶۴ | ۶,۴۷۵,۷۶۶,۲۵۹,۹۵۷ | ۱۸۵,۷۳۱,۹۷۱ |
| ۲ | چین (هنگ کنگ) | ۱۸,۷۹۹,۳۳۹ | ۵,۰۴۳,۸۶۲,۱۸۵,۲۸۵ | ۱۴۵,۲۲۰,۸۹۰ |
| ۳ | آلمان | ۱۲,۸۲۶,۸۶۴ | ۵,۰۴۴,۶۲۶,۹۹۵,۶۳۶ | ۱۴۴,۶۲۳,۰۶۸ |
| ۴ | امارات | ۸,۸۳۸,۷۸۳ | ۳,۱۰۴,۵۶۸,۳۸۵,۷۵۸ | ۸۸,۶۳۲,۵۰۳ |
| ۵ | هند | ۷,۴۸۷,۲۵۴ | ۲,۶۰۷,۵۲۰,۲۶۰,۰۴۴ | ۷۴,۲۹۴,۶۲۳ |
| ۶ | عراق | ۷,۲۸۲,۷۹۷ | ۲,۵۰۷,۴۶۲,۸۱۱,۹۹۸ | ۷۲,۶۰۱,۰۰۰ |
| ۷ | پاکستان | ۶,۹۰۲,۵۴۳ | ۲,۰۱۹,۹۰۳,۰۳۱,۷۳۰ | ۵۸,۳۰۰,۳۱۷ |
| ۸ | قزاقستان | ۶,۳۳۷,۳۴۱ | ۱,۸۱۲,۳۷۱,۲۵۹,۰۵۹ | ۵۲,۱۶۰,۰۴۴ |
| ۹ | ترکیه | ۴,۴۴۰,۸۲۳ | ۱,۴۴۳,۱۸۴,۵۱۹,۸۰۵ | ۴۰,۷۵۱,۱۸۵ |
| ۱۰ | لبنان | ۳,۳۸۸,۱۶۲ | ۱,۳۵۷,۴۷۱,۷۱۹,۲۶۰ | ۳۸,۹۸۸,۶۷۹ |
مدارک مورد نیاز و مجوزهای صادرات پسته به چین
پس از تأیید کیفیت پسته و اطمینان از اینکه محصول عاری از هرگونه سم است، باید مدارک مربوطه را به گمرک تحویل داد. این مدارک عبارتند از:
- اظهارنامه نوع محصول، وزن و سایر مشخصات
- پیش فاکتور
- مجوز سلامت پسته در گمرک
- کارت بازرگانی به اسم صادر کننده
- ارائه گواهی مبدأ، مدارک گمرکی لازم، برنامه زمانی حمل‌ونقل به گمرک
- کارت بازرگانی معتبر به اسم صادرکننده
- اخذ مجوز صادر کردن پسته: البته این مجوز در صورتی‌که از طرف وزارت بازرگانی برای صدور محصول موافقت کلی اعلام نشده باشد نیاز است.
- داشتن گواهی بهداشت و قرنطینه
- گواهی استاندارد
- تهیه Packing List برای صادرات محصولاتی که تنوع دارند مورد استفاده قرار می گیرد.
- گواهی مبدأ و فاکتور
- بسته بندی پسته: پسته باید در بسته‌بندی‌های محکم و ایمن بسته شود که از آسیب دیدن آن در حین حمل و نقل جلوگیری کند.
- ارائه پسته به گمرک: صادرکنندگان پسته باید پسته خود را به گمرک ارائه دهند. گمرک پسته را بررسی می‌کند تا مطمئن شود که مقررات و گواهی‌نامه‌های لازم را دارد.
- دریافت گواهی استاندارد پسته: پسته باید گواهی استاندارد داشته باشد. گواهی استاندارد نشان می‌دهد که پسته از نظر کیفیت و سلامت مطابق با استانداردهای بین‌المللی است.
- دریافت گواهی‌های سلامت پسته در گمرک: گمرک ممکن است از صادرکنندگان پسته بخواهد که گواهی‌های سلامت پسته را ارائه دهند. این گواهی‌ها نشان می‌دهند که پسته از نظر سلامت برای مصرف انسان مناسب است.
- تحویل پسته به شرکت حمل و نقل: پس از اینکه پسته از گمرک ترخیص شد، باید به شرکت حمل و نقل تحویل داده شود. شرکت حمل و نقل پسته را به کشور مقصد حمل می‌کند.
- دریافت گواهی مبدأ: صادرکنندگان پسته باید گواهی مبدأ را دریافت کنند. گواهی مبدأ نشان می‌دهد که پسته از کشور ایران صادر شده است.
جمع بندی
در این مقاله بهترین کشور برای صادرات پسته مشخص شد. میزان صادرات پسته خندان و مدارک لازم و اطلاعات دیگر نیز بطور کامل شرح داده شد. شما برای صادرات پسته به چین و سایر کشورها باید از یک شرکت بازرگانی معتبر برای انجام این پروسه کمک بگیرید، بازرگانی ایجاب به شما در این مسیر کمک خواهد کرد تا با بالاترین سود صادرات و در کوتاهترین زمان به هدف خود برسید. صادرات پسته به چین در ایران با چالش‌های زیادی روبرو است. با رفع این چالش‌ها، ایران می‌تواند بازار پسته خود را در جهان گسترش دهد و درآمد بیشتری از صادرات پسته کسب کند. چالش‌های صادرات پسته در ایران که شامل کاهش ارزش پول ملی کشورمان، تحریم‌های سنگین آمریکا علیه ایران، افزایش شدید هزینه های تولید، دلالی در کشورهای واسطه و خشکسالی می‌شود، موانع بزرگی برای صادرات پسته به چین محسوب می‌شوند و با رفع این مشکلات ایران می‌تواند صادرات این محصول را تا حد بسیار زیادی افزایش دهد.
